Dados da vaga Sub-Líder De Steward em RJ

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria
2. Nível hierárquico: Supervisor
3. Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Responsabilidades Principais:
8. Acompanhar e orientar a equipe de stewards na execução das rotinas diárias de limpeza e organização;
9. Garantir o correto uso dos produtos de limpeza e dos equipamentos de higienização;
10. Controlar o fluxo de utensílios e materiais entre cozinha e áreas de serviço, assegurando a reposição quando necessário;
11. Inspecionar a limpeza de áreas críticas (cozinha, copa, câmaras frias, pias e equipamentos);
12. Apoiar na separação e descarte correto de resíduos, seguindo as políticas ambientais do hotel;
13. Zelar pela conservação dos equipamentos e informar a necessidade de manutenção preventiva ou corretiva;
14. Acompanhar o cumprimento das normas de segurança alimentar e de boas práticas de manipulação;
15. Substituir o Líder de Steward em suas ausências, garantindo a continuidade das operações;
16. Promover o trabalho em equipe e o cumprimento dos padrões de qualidade e produtividade.
17. Requisitos:
18. Ensino fundamental completo (desejável ensino médio);
19. Experiência anterior na área de stewarding ou limpeza de cozinhas industriais;
20. Conhecimento básico sobre produtos de limpeza e normas de segurança;
21. Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive aos fins de semana e feriados.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• Competências Desejáveis: Organização e senso de responsabilidade; Liderança e espírito de equipe; Agilidade e atenção aos detalhes; Proatividade e comprometimento com a limpeza; Boa comunicação e postura profissional.