Dados da vaga Repositor De Room Bar em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Atibaia, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. A Bourbon Gastronomia está buscando Repositor de Room Bar, para compor o time da Bourbon.
8. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
9. ATIVIDADES:
10. Verificar todos os room bares dos quartos diariamente ou conforme o cronograma estipulado pelo hotel, assegurando que os hóspedes têm sempre acesso aos produtos.
11. Responder a pedidos especiais dos hóspedes, como reposições urgentes, substituições de produtos ou pedidos específicos.
12. Garantir que essas solicitações são atendidas de forma rápida e eficiente.
13. Fazer com que todos os produtos armazenados nos room bares cumpram com as normas de higiene e segurança alimentar, especialmente no que diz respeito a produtos perecíveis e à verificação das datas de validade.
14. Limpar e organizar os room bares regularmente, assegurando que estão em perfeitas condições de funcionamento e que os produtos estão dentro da validade e em boa apresentação.
15. Manter um registo detalhado dos produtos fornecidos e consumidos, garantindo que o inventário está sempre atualizado.
16. Trabalhar em estreita colaboração com o departamento de compras e a equipe de A&B para garantir que os níveis de estoques são adequados e os produtos estão disponíveis.
17. Proceder que itens consumidos sejam corretamente registados e faturados aos hóspedes, minimizando erros.
18. Produzir relatórios regulares sobre o consumo de produtos, níveis de estoques e faturação para o gestor de A&B ou contabilidade.
19. Colaborar com o gestor de A&B para otimizar o uso de produtos e reduzir desperdícios, mantendo um equilíbrio entre a qualidade oferecida aos hóspedes e a rentabilidade do serviço.
20. Auxiliar no atendimento do setor de A&B, para que as atividades ocorram conforme a programação.
21. Cumprir e fazer cumprir as normas, processos e políticas da empresa.
22. Zelar pela conservação do ambiente de trabalho, dos materiais, uso adequado dos equipamentos e do sigilo das informações.
23. Executar outras atividades de complexidades equivalentes, de acordo com a necessidade da área/empresa.
24. REQUISITOS:
25. Desejável ter ensino médio completo.
26. Informática.
27. Atenção ao cliente.
28. Exelencia Operacional.
29. DIFERENCIAIS:
30. Boa comunicação oral e escrita.
31. BENEFÍCIOS:
32. Assistência Médica e Odontológica
33. Seguro de vida
34. Refeição no local
35. Uniforme
36. Vale Transporte e/ou Fretado
37. Wellhub (GymPass)
38. Cartão Farmácia
39. Prêmio Assiduidade
40. CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
41. Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
42. Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;
43. Folga no dia do aniversário;
44. Festas temáticas;
45. Confraternização especial em datas comemorativas;
46. Adiantamento salarial;
47. Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;
48. 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
49. Cesta de Natal.
50. Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)