Dados da vaga Parrillero/Churrasqueiro - Av em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Número de vagas: 2
4. Local de trabalho: Barueri, SP
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade. Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.
9. Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram. Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.??
10. LOCAL DE TRABALHO: Shopping Iguatemi Alphaville Piso Rio Negro, Al. Rio Negro, 111 - Alphaville, Barueri - SP, 06454-000
11. SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
12. Higienizar insumos antes das preparações. 
13. Retirar insumos da câmara fria para produção diária.
14. Obedecer às tabelas de validade e quantidades para o dia. 
15. Limpar e abastecer a churrasqueira de carvão. 
16. Realizar porcionamento dos cortes 
17. Controlar porcionamento e desperdício dos cortes. 
18. Preparar entradas e acompanhamentos. 
19. O QUE BUSCAMOS:
20. Ser maior de 18 anos
21. Agilidade, organização e atenção aos detalhes
22. Facilidade para trabalhar em equipe
23. Comprometimento com a excelência na execução
24. Experiência anterior com parrilla ou grelhas em geral
25. Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.
26. DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS:
27. Vivência em restaurantes de alta gastronomia
28. Paixão por aprender e crescer no universo da parrilla
29. Habilidades com cortes de proteínas em geral
30.  Conhecimento em técnicas de grelhados e assados
31. Habilidade para trabalhar sob pressão em horários de pico, com atenção na finalização dos pratos
32. Compromisso com normas de higiene e segurança alimentar. 
33. BENEFÍCIOS COMO JUAN:
34. Vale-transporte ou combustível
35. Refeição no local
36. Seguro de vida
37. UniPJ — nossa Universidade Corporativa
38. Trilhas de desenvolvimento e capacitação
39. Convênio com o SESC
40. Gympass
41. Convênio farmácia
42. Portal de descontos com marcas e produtos exclusivos
43. Plano de saúde (custeado pela empresa após o período de experiência)
44. ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO:
45. Inscrição na vaga (Online)
46. Entrevista com gestor (Presencial)
47. Entrevista com o RH
48. Admissão
49. Aqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano.
50. Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a gente! ??

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• Agilidade
• Corte de proteinas
• Higiene e segurança alimentar