Dados da vaga Gerente De Unidade Jr em RS

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Coordenador
3. Local de trabalho: Canoas, RS
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Acompanhar o pré preparo, preparo e distribuição das refeições;
8. Acompanhar o atendimento;
9. Realizar almoço de eventos;
10. Elaborar fichas técnicas;
11. Elaborar cardápios;
12. Elaborar pedidos de compras;
13. Manter contato com fornecedores;
14. Acompanhar as atividades de produção;
15. Atender os comensais/clientes;
16. Gerenciar pessoas;
17. Realizar treinamento “on the job”;
18. Gerenciar custos;
19. Operar Sistema Tec Food.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
2. Formação desejada: Nutrição, Ensino Superior; Nutrição e dietética, Curso Técnico

Habilidades Desejadas

• Nutrição
• Gestão por resultados
• Normas de qualidade
• Gestão de pessoas