Dados da vaga Cozinheiro(A) De Escola Infantil em RS

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Porto Alegre, RS
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Vaga: Cozinheiro(a) Escolar
8. Local: Petrópolis - Porto Alegre/RS
9. Modelo de trabalho: Presencial
10. Horário de trabalho: de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h
11. Tipo de contrato: CLT
12. Sobre a empresa
13. A Escola é uma instituição de ensino comprometida com o desenvolvimento integral dos alunos - com idade entre 0 e 6 anos, valorizando educação de qualidade, cuidado, acolhimento e bem-estar no ambiente escolar.
14. Dentro desse contexto, a área de alimentação escolar tem papel fundamental na rotina da escola, garantindo refeições equilibradas, preparadas com atenção, organização e responsabilidade, contribuindo diretamente para a saúde e o desenvolvimento das crianças.
15. Responsabilidades do cargo
16. - Preparar as refeições diárias para os alunos e equipe da escola, seguindo o cardápio definido.
17. - Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, corte e organização dos ingredientes.
18. - Garantir a correta manipulação dos alimentos, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.
19. - Controlar o uso adequado dos alimentos, evitando desperdícios.
20. - Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com as normas sanitárias.
21. - Auxiliar no controle de estoque de alimentos e informar necessidades de reposição.
22. - Zelar pela conservação dos equipamentos e utensílios da cozinha.
23. - Colaborar para que o ambiente da cozinha seja organizado, seguro e eficiente.
24. Requisitos
25. - Experiência prévia como cozinheiro(a), preferencialmente em escolas, restaurantes ou cozinhas industriais.
26. - Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos.
27. - Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes.
28. - Capacidade de trabalhar com rotina e planejamento de refeições.
29. - Perfil cuidadoso, comprometido e colaborativo.
30. Diferenciais
31. - Experiência anterior em alimentação escolar.
32. - Curso de boas práticas de manipulação de alimentos atualizado.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior