Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
- Local de trabalho: Pouso Alegre, MG
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Noturno
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando
- cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a
- Nutricionista responsável.
- Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;
- Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
- Montar e repor os alimentos;
- Zelar pela apresentação do produto final;
- Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
- Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
- Coletar e identificar amostras de alimentos;
- Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
- Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas.
- Escala 2x2x3 - 18:00hs as 06:00hs
- Fretado
- Requisitos:
- Experiencia na função.
- Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
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