Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
- Nível hierárquico: Coordenador
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Estamos em busca de um Coordenador de Restaurante para atuar no Parque Novo Mundo – São Paulo. Este profissional será responsável por coordenar a operação do restaurante, garantindo o cumprimento dos procedimentos internos, padrões de qualidade, segurança alimentar e código de ética da empresa, além de liderar a equipe e assegurar o bom funcionamento do setor.
- A função envolve acompanhamento das rotinas operacionais, controle de validade e armazenamento de produtos, realização de compras diárias, aplicação dos procedimentos operacionais padrão (POP), gestão de inventário, treinamento contínuo da equipe e apoio na organização, limpeza e manipulação correta dos alimentos.
- Benefícios:
- -. Alimentação no local
- -. Vale Transporte
- -. Regime de horas extras
- -. Cartão Assiduidade
- -. Convênio Farmácia
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Habilidades Desejadas
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Liderança
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Organização
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Responsabilidade
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Tomada de decisão
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Proatividade
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Foco em qualidade e compliance
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Comunicação clara
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